经开区社发局联合市场监管局领导莅临我校检查指导
2024-10-21 19:43
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10月21日上午,合肥经开区社发局党委委员、副局长、教育发展中心主任杨会谦,市场监管局副局长徐斌一行莅临合肥城市管理学校,开展校园食品安全检查工作。
督查组莅临我校开展督导检查工作
督查组深入食堂餐厅、备餐间、食材储藏间等处,从食品原材料采购、储存、加工制作,到餐具清洗消毒、环境卫生等各个环节进行了细致检查,并对发现的问题提出整改意见和要求。
督查组深入食堂餐厅
督查组进行细致检查
在原材料采购区,督查组仔细查看了进货台账,确保食材来源正规、可追溯。在储存区,督查组查看各类食材分类摆放情况,督查食品是否分类储存、有清晰的标识,是否通风良好。
督查组进行细致检查
督查组进行细致检查
最后,督察组希望我校严格落实各项食品安全管理制度,压紧压实工作责任,筑牢食品安全底线。下一步,我校将继续加强校园食品安全管理,守护学生“舌尖上的安全”
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